Greenall’s Sloe Gin
Greenall's Sloe Gin est réalisé à partir de Greenall's London Dry Gin, fabriqué artisanalement et plusieurs fois primé, et de véritables prunelles. Il libère des arômes classiques d'amandes et de cerises, renforcés par des notes de genièvre, d'agrumes et d'épices chaudes. Greenall’s Sloe Gin est riche et fruité, avec de chaleureuses notes terreuses et épicées. Avec un tel goût, il s'accompagne parfaitement de tonic et constitue un ingrédient essentiel pour les cocktails à base de Gin.
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Quel est son Goût ?
Greenall’s Sloe Gin est riche et fruité, avec de chaleureuses notes terreuses et épicées.
Doux en bouche, il révèle une profondeur fruitée, arrondie par un goût délicieusement sucré.
À propos de Greenall’s Sloe Gin
Le regain actuel d'intérêt pour les cocktails classiques des bars permet enfin un retour en grâce des prunelles. Ces cocktails traditionnels ne sont plus aussi mal vus qu'il y a quelques années, alors pourquoi ne pas les déguster dans un élégant bar d'hôtel, bien accompagné, ou en compagnie d'amis chez vous? Selon nous, cette tendance est facile à expliquer: les cocktails traditionnels reviennent à la mode car ils sont tout simplement meilleurs. Le moment est donc venu d'essayer le Greenall’s Sloe Gin.
Qui aurait pu mieux relancer les prunelles que Greenall's, le plus vieux fabricant de Gin, en activité depuis 1761? La tradition est d'ailleurs tellement importante chez Greenall's que le secret de le perfection de leur Gin se transmet depuis sept générations. Cette création a été réalisée à partir du Greenall's London Dry Gin, fabriqué de manière artisanale et déjà primé, infusé avec de véritables prunelles. Et nous sommes prêts à parier que vous allez aimer sa bouteille tout autant que la prunelle de vos yeux!
NOTRE HISTOIRE
LE GIN LONDON DRY ORIGINAL DEPUIS 1761
Greenall's se compose d'un mélange de 8 ingrédients botaniques parmi les plus raffinés du monde, du genièvre toscan à la délicate coriandre marocaine en passant par les juteux citrons espagnols. Un Gin britannique classique utilisant des ingrédients botaniques naturels, Greenall's est définitivement le choix idéal pour tous les connaisseurs.
TRADITION
L'HISTOIRE DU GREENALL'S
Élaboré à la main dans la plus ancienne distillerie de Gin d'Angleterre, le Gin Greenall’s reste fidèle aux critères de qualité définis par nos fondateurs. Inchangée depuis sa création, la recette originale du Greenall’s est un secret que n'ont connu que sept maîtres distillateurs au cours de nos 260 ans d'histoire.
LE PROCÉDÉ
LES GARDIENS DE NOTRE SAVOIR-FAIRE
Tout le processus de fabrication du Gin Greenall's est supervisé par notre 7ème Maître Distillateur, Joanne Moore. Joanne, comme tous les gardiens de notre savoir-faire, se charge d'élaborer les recettes de nouveaux Gins exceptionnels pour notre gamme de Greenall's mais également de contrôler toute notre production. Elle surveille que tout soit parfait, de la quantité de chaque ingrédient botanique utilisé au processus de distillation effectuée à la main dans les superbes alambics en cuivre de la distillerie.
1. LES INGRÉDIENTS
Avant que la distillation ne commence, les ingrédients botaniques sont placés, à la main, dans un alambic en cuivre avec un mélange de spiritueux neutre de grain et d'eau de source venant des contreforts de la plaine du Cheshire. Les ingrédients botaniques sont alors plongés dans le spiritueux et l'eau permet aux arômes d'infuser.
2. LA DISTILLATION
Le liquide est chauffé jusqu'à ce qu'il s'évapore, les vapeurs emportant toutes les huiles essentielles et les arômes des ingrédients botaniques. Les vapeurs récupérées sont ensuite refroidies, condensées et recueillies pour servir de liqueur concentrée.
3. LE CŒUR
Seul le "coeur" de la distillation est utilisé pour préparer notre Gin. Tous les liquides résiduels (désignés comme "la tête" et "la queue") obtenus au début et à la fin du processus sont écartés.
Valeurs Nutritionnelles (par 100ml)
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